Asa a fost filmu’ ca trebuia sa imi fac de mancare. Eu, marele lenes care sta toata ziua cu laptopul in brate si are tangente cu bucataria doar cand mananca. Nu sunt singurul care lasa farfuria murdara pe masa si din greseala fac curat aruncand firmiturile pe jos. Dar macar imi place sa spal vasele si sa injur in acelasi timp politicienii. Deci bucataria m-a primit cu bratele deschise.
Am inceput cu un fel de mancare mai diferit. Mi se spunea zilnic ca sunt un porc asa ca in prima zi am trecut prin ou niste creieri de porc. Uleiul i-a incins bine si au fost gustosi alaturi de cartofii natur. In plus, o salata de rosii, ardei si castraveti sa nu cada prea greu la stomac.
M-am gandit sa trec si pe specialitatea mea. O caserola mare cu ceafa de porc am pregatit-o pentru sacrificat. Ca tot a luat mama prostia aia de Dry Cooker, am zis sa profit din plin de ea. Mi-am facut de cap si am lasat-o putin sa se arda asa cum imi place. Aromele de la Fuchs pentru friptura si-au facut si ele treaba.
Mancam deja de-o saptaman doar mancaruri grele, asa ca am schimbat meniul principal cu o supa de cartofi. Am fost virgin la experienta asta si a iesit destul de bine. Am daugat mai multa boia asa cum vroiam sa fie. Putin cred insa ca am exagerat la sare, insa am salvat situatia cu smantana adaugata in farfurie.
Toate astea sunt combinate cu cartofii prajiti, ochiurile de oua, cerealele cu lapte si painea cu gem de capsuni. In loc de zahar in cafea am inceput sa folosesc miere si va recomand sa incercati, are un gust mai bun!
Nu ma pricep inca la mancaruri chiar sofisticate, insa am pe lista o ciorba de perisoare. Pana atunci, ma intorc in bucatarie sa tai cateva snitele. Ne racorim si cu o limonada ca ma supun unei calduri infernale.
tu limonada???
Cu alcool 😀 Trebuia precizat? :))
Tata, face o ciorba de perisoare dementiala!
Tre’ sa invat si eu sa fac specialitatea aia :))